Studijní text (stejný pro úlohy 11, 12, 23 a 29)

1. Změřte závislost stočení polarizační roviny na koncentraci vodního roztoku vzorku sacharidu. Do grafu vyneste závislost úhlu stočení polarizační roviny lineárně polarizovaného světla na koncentraci včetně odhadnutých chyb měření. Pro každou koncentraci vypočítejte měrnou stáčivost. Získané hodnoty měrné stáčivosti statisticky zpracujte, tj. vypočítejte střední hodnotu a její standardní odchylku.

Základní vztahy a klíčová slova:

elektromagnetický popis světelné vlny (amplituda, vlnová délka, frekvence, vlnočet, vlnový vektor), polarizace světelné vlny, metody získání polarizovaného světla, optická aktivita přirozená, měrná otáčivost, princip polarimetru

Pokyny k měření