... vše o fyzikálním praktiku najdete právě na těchto stránkách
UK • MFF • KVOF
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
Obě strany předchozí revize Předchozí verze Následující verze | Předchozí verze | ||
zadani:106 [ 4.02.2020 11:08] Valentová Helena doc. RNDr. Ph.D. [Klíčová slova] |
zadani:106 [22.05.2025 14:10] (aktuální) Valentová Helena doc. RNDr. Ph.D. [Pracovní úkol] |
||
---|---|---|---|
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
- Změřte teplotní závislost viskozity glycerinu v oboru teplot od 10 °C do 40 °C. Určete aktivační energii. | - Změřte teplotní závislost viskozity glycerinu v oboru teplot od 10 °C do 40 °C. Určete aktivační energii. | ||
- V~manuálním režimu určete rozsah použitelné rychlosti deformace pro škrob (při pokojové teplotě). | - V~manuálním režimu určete rozsah použitelné rychlosti deformace pro škrob (při pokojové teplotě). | ||
- | - Změřte tokovou křivku pro nenewtonskou kapalinu (škrob nebo tekuté mýdlo) při konstantní teplotě. | + | - Změřte tokovou křivku pro nenewtonovskou kapalinu (škrob nebo tekuté mýdlo) při konstantní teplotě. |
- Pyknometrickou metodou určete hustotu glycerinu a stanovte podíl vody v~glycerinu. | - Pyknometrickou metodou určete hustotu glycerinu a stanovte podíl vody v~glycerinu. | ||
Řádek 23: | Řádek 23: | ||
Viskozita, rovnice toku, newtonovská a~nenewtonovská kapalina, teplotní závislost viskozity, | Viskozita, rovnice toku, newtonovská a~nenewtonovská kapalina, teplotní závislost viskozity, | ||
- | {{:zadani:texty:txt_106_pyknometr.pdf|pyknometrická metoda měření hustoty}}. | + | {{:zadani:texty:txt_119_pyknometr.pdf|pyknometrická metoda}}. |
Řádek 29: | Řádek 29: | ||
- | - Měřenými kapalinami jsou glycerin a škrob. | + | - Měřenými kapalinami jsou glycerin a škrob (nebo tekuté mýdlo). |
- | - Pro měření pomocí rotačního viskozimetru je nutné mít v~kádince 600~ml vzorku. | + | - K~měření použijte vnější válec CC25 a vnitřní válec (rotor) CCB25. Objem měřené kapaliny je 17~ml. |
- | - Měření škrobu začněte s rotorem L3, rychlost otáčení volte cca 30 ot/min. Škrob změřte s několika různými rotory, závislosti vyneste do jednoho grafu. | + | - Pokyny k práci s viskozimetrem a k nastavení jednotlivých úkolů jsou u úlohy. |
- | - V~praktiku neměříte čistý glycerin, ale roztok glycerinu a~vody. Hustota a viskozita tohoto roztoku silně závisí na jeho složení. Koncentraci roztoku lze pomocí tabulek stanovit z~jeho hustoty. Tabulky jsou k~dispozici u~úlohy. | + | - V~praktiku neměříte čistý glycerin, ale roztok glycerinu a vody. Hustota a viskozita tohoto roztoku silně závisí na jeho složení. Koncentraci roztoku lze pomocí tabulek stanovit z~jeho hustoty. |
- | - Čas potřebný k temperaci kuličkového viskozimetru můžete využít k práci s rotačním viskozimetrem a měření hustoty glycerinu. | + | |
- | - Kuličkový viskozimetr je naplněn bezvodým glycerinem (99,5%). Glycerin a kuličku (ocelová o průměru 15,19~mm) v~kuličkovém viskozimetru neměňte. | + | |
- {{:zadani:texty:glyc_density.pdf|Tabulka hustoty roztoku glycerinu a vody}} | - {{:zadani:texty:glyc_density.pdf|Tabulka hustoty roztoku glycerinu a vody}} | ||
- {{:zadani:texty:glyc_viscosity.pdf|Tabulka viskozity roztoku glycerinu a vody}} | - {{:zadani:texty:glyc_viscosity.pdf|Tabulka viskozity roztoku glycerinu a vody}} |