====== (IV) Závislost povrchového napětí na koncentraci povrchově aktivní látky ======



{{:zadani:texty:txt_104.pdf|Studijní text}}


===== Pracovní úkol =====

  - Určete závislost  povrchového napětí //σ// na  objemové koncentraci //c//   roztoku  etylalkoholu  ve   vodě  odtrhávací metodou.
  - Sestrojte graf této závislosti.



===== Klíčová slova =====



Povrchové napětí, povrchově aktivní látka, odtrhávací metoda měření povrchového napětí.


===== Pokyny k měření =====


   - Na torzních vahách lze plynule vyvažovat stáčením torzního vlákna jen v~rozsahu  stupnice, tj. pouze hmotnosti od 0 do 500~mg. V~rámci přípravy odhadněte proto  hmotnosti přívažků, které budete muset použít pro daný rámeček při měření  roztoků etylalkoholu ve vodě v~rozsahu objemových koncentrací 0 až 100~%.
   - Hmotnosti rámečku i~přívažků určete přesně vážením na laboratorních vahách.
   - Měřicí metodu si nejprve ověřte změřením povrchového napětí destilované vody. Při  měření je nutné dbát o~zvýšenou čistotu použitého nádobí a~rámečku vzhledem  k~povrchově aktivním látkám (saponáty, etylalkohol, mastné kyseliny  aj.). K~měření koncentrační závislosti přistupte až po dosažení dobré shody vašeho  experimentálního výsledku pro destilovanou vodu s~tabulkovou hodnotou.
   - Při měření koncentrační závislosti je vhodné průběžně sestrojovat pracovní graf,  který vám pomůže volit vhodné koncentrace. 
   - Uvědomte si, že povrchové napětí závisí na teplotě.
   - Výslednou chybu povrchového napětí s uvážením korekčního členu uvažujte procentuálně stejnou jako v případě výpočtu bez korekce. Není nutné chybu povrchového napětí s korekčním členem dopočítávat pomocí zákona šíření nejistot.